Herzlich willkommen im Sommermodus! Draußen ist es glühend heiß. Ich beschwere mich aber nicht, denn schlechtes Wetter fände ich jetzt in den Ferien noch weniger prickelnd. Aus dieser herrlichen Sommerhitze sollte jeder für sich selbst das Beste machen! Bei uns daheim laufen die letzten…
Yippie! Es gibt Zuwachs in meiner Salatrezeptsammlung. Und wer ist Schuld? Die Vogelmiere! Rezepte für Salat kann man nie genug haben …. Man braucht ihn als Beilage, als Zwischenmahlzeit, zum Abfüllen in Gläser (weil Essen am Arbeitsplatz und so ….), zum Picknick oder als…
Und weiter geht’s hier auf dem Blog mit den „Un“- Kräutern. Das Gänseblümchen habe ich im letzten Beitrag ja zu einer Salbe verarbeitet. Heute mache ich weiter mit einem weiteren Liebling – dem SAUERAMPFER. Ihn habe ich zu einer Suppe verarbeitet. Hierzu hat mich…
Dieser Salat mit den Sweet Chili Shrimps ist einfach perfekt für Zwischendurch oder als Abendsnack. Viel mehr braucht es gar nicht, um den Magen glücklich zu machen: Salat, Ruckzuck-Marinade (ich liebe sie), Shrimps, ein wenig Öl und das leckerste Dressing ever! Ich habe alles…
*Werbung*: Dieser Beitrag enthält Werbung. Nur, damit du Bescheid weißt ;-)! Dank Internet und Onlineshops gibt es beinahe nichts mehr, das man nicht irgendwo bekommt. Man kommt spielend leicht an Informationen über den Urlaubsort, ohne sich vorher im Buchhandel ein Buch zu bestellen. Früher…
Bitterkalt ist es hier in den letzten Tagen geworden. Der Herbst hat uns voll im Griff – aber ist er nicht irgendwie auch schön? Wir gehen viel Spazieren. Am liebsten früh morgens oder abends. Kurz, bevor die Sonne untergeht …. ist dir schon aufgefallen,…
Süßkartoffel Toast – hast du das schon probiert? Ich experimentiere ja gerne in meiner Küche und diese Süßkartoffel Toasts habe ich schon lange auf dem Schirm. Sie sind eine tolle Alternative zu normalem Toastbrot und dazu noch sehr gesund. Letzte Woche habe ich mir…
Hast du auch schon so viel über die Wirkung von Kokoswasser und seine Inhaltsstoffe gehört? Es soll ja wirklich gesund sein. Jeder, der was auf sich und seine Fitness hält trinkt es beinahe täglich ….. Kokoswasser – was ist das? Kokoswasser ist die…
„Ist das mit Curry?“ fragt mein Mann, der überraschenderweise etwas früher nach Hause gekommen ist und mich in meinem Küchenchaos überrascht, vorsichtshalber mal nach. Er mag keinen Curry. Muss man wissen. „Nee,“ sag‘ ich „sieht nur so aus. Ist aber Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und…