Im Winter, wenn die Tage kürzer sind, kann es unseren Hormonhaushalt ganz schön verwirbeln. Die Folge: Winterblues. Jetzt, wo es uns an Tagelicht mangelt, bremst unser Körper die Produktion vom Glückshormon Serotonin. Im Gegenzug sorgt er für eine höhere Konzentration von Melatonin. Das ist…
*Werbung*: Dieser Beitrag enthält Werbung. Nur, damit du Bescheid weißt ;-)! Dank Internet und Onlineshops gibt es beinahe nichts mehr, das man nicht irgendwo bekommt. Man kommt spielend leicht an Informationen über den Urlaubsort, ohne sich vorher im Buchhandel ein Buch zu bestellen. Früher…
Bitterkalt ist es hier in den letzten Tagen geworden. Der Herbst hat uns voll im Griff – aber ist er nicht irgendwie auch schön? Wir gehen viel Spazieren. Am liebsten früh morgens oder abends. Kurz, bevor die Sonne untergeht …. ist dir schon aufgefallen,…
Süßkartoffel Toast – hast du das schon probiert? Ich experimentiere ja gerne in meiner Küche und diese Süßkartoffel Toasts habe ich schon lange auf dem Schirm. Sie sind eine tolle Alternative zu normalem Toastbrot und dazu noch sehr gesund. Letzte Woche habe ich mir…
Mein Glück im Juli – Relaxen auf der Terrasse, schönste Sonnenuntergänge und leckerstes Pesto
Im Gegensatz zum Juni, wo wir ja ein paar Tage im Urlaub waren, scheint es, als hätte ich im Juli, außer lesen auf der Terrasse, Sonnenuntergänge angucken und Pasta mit Pesto genießen, nicht viel auf die Reihe bekommen. Stimmt aber nicht so ganz. Ich…
*Werbung*: Dieser Beitrag enthält Werbung. Ich werde zwar nicht dafür bezahlt, habe aber das Fotobuch kostenlos erhalten. Nur, damit du Bescheid weißt ;-)! Von dem Buch, das ich schreiben möchte habe ich dir ja schon erzählt. Ein Kochbuch soll es werden. Vollgepackt mit…
Wahnsinn! Es ist tatsächlich schon wieder so weit – der Mai ist einfach so vorübergeflogen!! Dabei war er eigentlich gar nicht mal soooo vollgestopft mit Neuigkeiten. Ich weiß, das sollte man fast annehmen, weil ich irgendwie wieder nicht sonderlich viele Beiträge geschrieben habe. Es…
Zuwachs bei meinen Kochbüchern – Deliciously Ella (mit Freunden)
„Ist das mit Curry?“ fragt mein Mann, der überraschenderweise etwas früher nach Hause gekommen ist und mich in meinem Küchenchaos überrascht, vorsichtshalber mal nach. Er mag keinen Curry. Muss man wissen. „Nee,“ sag‘ ich „sieht nur so aus. Ist aber Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und…
Einen Pudding mit Chiasamen: Hast du das schon mal ausprobiert? Wie wäre zum Beispiel ein Schokopudding mit Chiasamen? Wenn du nicht gerade zu den Leuten gehörst, die sie im gequollenen Zustand nicht runterbekommen, dann ist dieser Pudding genau das richtige für dich! Und wenn…