Es ist mir klar, dass Frühling ist. Sogar Ostern ist inzwischen schon vorbei. Trotzdem fange ich jetzt als Einleitung einfach mal mit Weihnachten an: Ich mache jedes Jahr zu Weihnachten den selben Nachtisch. Ein Spekulatius – Parfait. Es schmeckt so lecker, dass ich es…