Habt ihr schon einmal Erdmandeln gegessen? Sie haben einen ähnlichen Geschmack wie Mandeln. Nur ein wenig süßer, wie ich finde. In Spanien wird die Erdmandel „Chufa“ genannt. Dort wird sie gerne als Erdmandelmilch in der bekannten „Horchata“ verwendet. Diese habe ich ehrlichgesagt noch nie…