Die Vorteile, die es euch bringt, wenn ihr eurem Körper Kakao, Kefir, Himbeeren, Chiasamen und Co. gönnt, kennt ihr ja bestimmt schon alle. Damit möchte ich euch heute darum auch nicht langweilen, denn es geht um das alles vereint in leckerstem Eis am Stiel…
Sommerrezept – was leichtes für die schönsten Tage im Jahr
So wie wir es mit der Kleidung im Sommer gerne halten würden, also leicht, luftig und in schönen Farben, so lieben wir dann ja auch, die vielen feinen Dinge, die auf den Tisch kommen. Nicht zu schwer sollte unser Essen im Sommer sein. Schön…
Meine große Tochter ist im Moment auf Studienfahrt. Segeln am Ijsselmeer. Schön oder? Ein paar Tage, bevor sie gefahren ist, hat sie ihren Biotopordner für die Schule fertig gemacht. Dafür hat sie auch einiges an Blumen und Blättern in ihrem Biotop gesammelt und gepresst.…
Draussen ist schönes Wetter. Ich habe keine Lust zu Kochen und packe kurzentschlossen ein paar Nahrungsmittel aus dem Kühlschrank in irgendwelche hässlichen Plastikbehälter. Ein paar simple Pappteller und Plastikbecher dazu, damit das ganze nicht so schwer zu Tragen ist. Dann noch eine alte Decke,…
Habt ihr schon einmal Quinoa gegessen? Falls ja: mögt ihr es? Ich liebe es! Und wusstet ihr, dass Quinoa so toll ist, dass dieser Pflanze quasi sogar ein eigenes Jahr gewidmet wurde? Es ist wirklich so: Ban Ki-moon hat das Jahr 2013 zum Jahr…
Fruchtig – leckerer Salat mit Chicorée, Physalis und co. + bestes selbstgebackenes Baguette = Perfekt!
Es wird mal wieder Zeit für das ein oder andere Rezept hier. Mein Blog, der Ärmste, er verhungert ja schon beinahe ;-). Momentan zählt zu meinen allerliebsten Lieblingsrezepten dieser Salat. Und dazu ist das selbst gebackene Baguette ein absolutes MUSS! Die beiden zusammen sind…
Habt ihr schon einmal Erdmandeln gegessen? Sie haben einen ähnlichen Geschmack wie Mandeln. Nur ein wenig süßer, wie ich finde. In Spanien wird die Erdmandel „Chufa“ genannt. Dort wird sie gerne als Erdmandelmilch in der bekannten „Horchata“ verwendet. Diese habe ich ehrlichgesagt noch nie…
Rote Bete Chips selber machen …. mal eine gesunde aber trotzdem leckere Sofaknabberei.
Freitag. Das Wochenende steht mal wieder an und ich habe den üblichen „Wir-müssen-halt-noch-irgendwie-über-das-Wochenende-kommen“ Einkauf zu erledigen. Zuerst einmal wieder den Keller von allerlei Kisten und Flaschen befreien. Ob ich jemals rausfinde, wer noch einen Schlüssel hat und hier seine Unmengen an Leergut abstellt? Nun…
Dank unserem lieben Internet wissen wir ja inzwischen, dass man mit Einmachgläsern und Konsorten eigentlich fast alles machen kann. Wir können sie als Pflanzgefäße benutzen, Backmischungen in ihnen verschenken, Lampen aus ihnen basteln und …. na, wer hat´s noch nie gesehen (der schwindelt sicherlich)….…